ギネスビールはこれぞパーフェクトパイント！

大濠公園にほど近い学生の街、六本松にオープンしたのは2006年8月。この店を始めるまではアイリッシュパブに勤めていたという堂込店長は500種類以上のカクテルを作る本格派。

そして注文したギネスの泡にはシャムロックを描いてくれました。これぞパーフェクトパイントです。「本場のパブに行く機会があったら自慢の腕を魅せたい」と、堂込店長。

また、自ら草サッカーチームでプレイする、大のプレミア好きという事で、お店のカウンターではアーセナルの試合を見ながら鋭い視点で熱く語ってくれました。

シックな雰囲気に、好きな酒でサッカーを楽しむ

煉瓦調の壁にノスタルジックな照明が灯された店内。そのシックな雰囲気に逆らうように大型テレビに映し出されるのは鮮やかなピッチや選手達。「自由に使ってもらう感じで、自分のスタイルで過ごしてもらいたい。」と、店長。

しかし、ここはレプリカユニフォームを着て大声を出して騒ぐようなお店ではない。仲間とカウンターで好きな酒を飲み、店長とサッカーについて語り合いながら落ち着いて観戦したい方にオススメしたい。贔屓チームのゴールが決まった瞬間だけは絶叫か！？

カウンターとテーブルで18席	本格的アイリッシュな内装

ギネスビールを使った料理が魅力

オーナーに薦められたフィッシュ&チップスを注文し、口に運んでみたところ「？」白身魚の淡白さを感じさせません。なんと衣には水の代わりにギネスビールとスパイスを使っていて、それが美味しさを倍増させている。他にも「ギネスビールを煮込んで作った」（1,000円）という名のビーフシチューも記者のオススメ。

フィッシュ&チップス 800円	ギネスの泡にシャムロックを！